Vaccinium corymbosum – Brigitta blue

Mirtillo gigante americano – precoce

DESCRIZIONE

Il Mirtillo gigante americano Brigitta blue può raggiungere 1,7 m di altezza, ha produttività media e resistenza al freddo blanda(-15°) ma è molto adatto a climi mediterranei. Le bacche davvero grandi e dolci sono consumate fresche, in macedonie, pasticceria, marmellate sono assai significative dal punto di vista salutistico contenendo antociani e flavonoidi, potenti antiossidanti e protettivi per il sistema cardiovascolare.

NOTE CULTURALI

Questa pianta molto rustica, caratterizzata da grande attività pollonifera, va posta a dimora in autunno subito dopo la caduta delle foglie o in tardo inverno prima che spuntino le precoci gemme.