Ribes Nidrigolaria Josta

Josta Berry – precoce

DESCRIZIONE

Lo Jostaberry è un arbusto frutto di un incrocio tra ribes nero e uva spina. Autofertile, molto vigoroso supera i 2 metri, è molto produttivo, senza spine, con frutto globoso più grande del ribes nero, matura a luglio. Le bacche nere-violacee, sono meno aromatiche del ribes nero e più acidule, sono utilizzate sia fresche che in preparati. Il Jostaberry produce un’azione rinfrescante, depurativa, rinforza le difese naturali e protegge la pareti vascolari.

NOTE CULTURALI

Questa pianta molto rustica, va posta a dimora in autunno subito dopo la caduta delle foglie o in tardo inverno prima che spuntino le precoci gemme.